生活中心／台北報導
中秋節即將到來，許多民眾開始煩惱今年該送什麼禮盒，因為往年只要中秋節過後，人人家中總有各式各樣收到的月餅，吃了很膩丟了卻又浪費。為了讓消費者中秋送禮能有新選擇，位在宜蘭的食品業者於是推出健康又吃的到顆粒的玄米蛋捲，並特別將蛋捲設計成禮盒，無論饋贈親友或自用都方便。
玄米就是所謂的「糙米」，富含鈣質、膳食纖維和維生素B群及鐵質等微量元素，營養多多，但糙米口感不佳一般人吃不慣，益得於是突發奇想，將玄米與蛋捲結合，讓點心除了美味外也能兼顧建康。
宜蘭三星因地質純淨無污染，所種植出的玄米品質優良，加上嚴選新鮮雞蛋，低油低糖以純手工方式製作。一根根厚實的香酥蛋捲，每一口都能感受到濃濃蛋香，慢慢咀嚼後，玄米的獨特米香也逐漸蔓延開來，加上玄米顆粒帶來卡茲卡茲的口感，讓人忍不住一口接一口。
益得廠長表示：「因為現代人較注重養生，於是公司研發出此款以健康為取向的玄米蛋捲，特別保留了玄米顆粒，就是要讓人感受到慢慢咀嚼中所散發出的獨特的米香。口感好加上健康，上市以來受到許多上班族青睞，尤其快到中秋節，許多公家機關及公司行號已經下好訂單，於是最近工廠都在加班，希望趕在中秋前夕讓客人收到。」
另一款超人氣商品「蔥鄉米香」，則是將傳統米香改良，酥酥脆脆卻不硬，加了芝麻與蔥花，淡淡米香中吃得出芝麻與蔥的香氣，精緻的包裝甚至有新人看到後，捨棄其他選擇，反而指定蔥鄉米香做為婚宴後的伴手禮，不久前還有美食節目及新聞媒體採訪，播出後更有許多人打電話來預訂，目前訂單已排到半年後，所以想嚐嚐特色美食的民眾手腳千萬要快。
文章來自: http://www.nownews.com/2010/09/06/327-2643762.htm
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